Bloggarkivet

Författare: Anna Maria Corrazza Bildt

Basta till Äggsvinnet

Tillsammans med flera andra skrev jag förra året ett upprop för att minska svinnet av ätbara ägg. Ett problem med ägg är att Salmonella bakterier

Läs mer »

Entreprenörer minskar matsvinnet

Idag vill jag ta upp några exempel på hur man kan minska matsvinnet genom entreprenörskap. För några månader sen var jag och besökte företaget Allwin

Läs mer »

Europa minskar avfallet!

Den här veckan är det ”Europa minskar avfallet” och mängder med aktiviteter kring hur vi ska minska avfall och matsvinn pågår runtom i Europa. Jag

Läs mer »